Suppen
Linsensuppe nach südindischer Tradition mit Kokos uns Sahne
Fruchtige Tomatensuppe verfeinert mit indischer Butter 'Ghee'
Exotische Cremesuppe mit Mangostücken und Mandeln
Curry-Hühnersuppe mit frischem Koriander und Safran
Eine süßsaure Suppe mit Lammfleisch
Salate
Gemischter Salat
Gemischter Salat, gemischten Früchten
Gemischter Salat mit knusprige, indischem Rahmkäse und süßsaurem 'Chaat Masala' Gewürz
Gemischter Salat mit traditionell gebratenem Hähnchen aus dem Tandoor-Ofen
Gemischter Salat mit 6 gebratenen Großgarnelen
Vorspeisen
Pakoras werden zuerst in Kichererbsenmehl getaucht und anschließend frittiert
Teigtaschen aus gewürzten Kartoffeln, Erbsen und Mandeln
Kartoffeln und Blumenkohlkronen
Zwiebel
Champignon
Indischer Rahmkäse
Zartes Hähnchenbrustfilet
Kartoffel und Blumenkohlkronen, Champignon, Zwiebelringe, indischer Rahmkäse, Hähnchenbrustfilet
Hähnchenbrustfilet in Yoghurt-Limonen Marinade gegrillt im indischen Tandoor-Ofen
6 Großgarnelen
Vegane Gerichte
Zu allen Hauptgerichten wird Basmatireis serviert
Frisches Gemüse gekocht in einer milden Currysauce
Blumenkohl und Kartoffelwürfel gekocht in einer milden Currysauce
Verschiedene Linsensorte gegart mit Tomaten, Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander
Kartoffeln in einer Spinatsauce verfeinert mit Ingwer und Knoblauch
Kartoffel- und Auberginenwürfel gebraten in einer exotischen Gewürzmischung
Kichererbsen gegart mit Zwiebeln und Gewürzen nach 'Punjabi Art'
Frisches Gemüse gegrillt mit exotischen Gewürzen auf einer heißen Platte
Vegetarische Gerichte
zu allen Hauptgerichten wird Basmatireis serviert
Indischer Rahmkäse und Jungerbsen würzigen Currysauce
Indischer Rahmkäse gekocht in einer cremigen Tomatensauce verfeinert mit Nüssen und Rosinen
Indischer Rahmkäse in einer Spinatsauce verfeinert mit Ingwer und Knoblauch
Indischer Rahmkäse mit frischen Champignons in cremiger Currysauce
Scharf!
Indischer Rahmkäse zubereitet in einer südindischen scharfen Kokos-Currysauce
Aubergine oder Paprika gefüllt mit einer würzigen Mischung aus Kartoffeln, Rahmkäse, Mandeln und Cashewnüssen in einer leichten Sahnesauce
Gemüsebällchen mit indischem Rahmkäse, Nüssen und Rosinen in einer cremigen Sahnesauce
Scharf!
Indischer Rahmkäse zubereitet mit Zwiebel, Paprika in einer pikanten Sahne- und Tomatensauce
Scharf!
Indischer Rahmkäse gegrillt in einer würzigen Currymischung mit Paprika, Zwiebel, Ingwer und Tomate
Hähnchen Gerichte
Zu allen Hauptgerichten wird Basmatireis serviert
Hähnchenbrustfilet in einer würzigen nordindischen Currysauce
Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse in einer milden Currysauce
Hähnchenbrustfilet in einer Spinatsauce verfeinert mit Ingwer und Knoblauch
Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons in cremiger Currysauce
Scharf!
Hähnchenbrustfilet zubereitet in einer südindischen scharfen Kokos-Currysauce
Scharf!
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln zubereitet in einer südindischen scharfen Currysauce
Hähnchenbrustfilet mit Nüssen, Rosinen und geriebenem indischen Rahmkäse in einer milden Sahnesoße
Hähnchenbrustfilet in fruchtiger Mangosauce verfeinert mit Mandeln
Scharf!
Hähnchenbrustfilet gegrillt in einer würzigen Currymischung mit Paprika, Zwiebel, Ingwer und Tomate
Hähnchenbrustfilet in einer fruchtigen Tomatensauce nach nordischer Art, mit indischer Butter verfeinert
Lamm Gerichte
Zu allen Hauptgerichten wird Basmatireis serviert
Lammfleisch in einer würzigen nordischen Currysauce
Lammfleisch mit frischem Gemüse in einer milden Currysauce
Lammfleisch in einer Spinatsauce verfeinert mit Ingwer und Knoblauch
Lammfleisch mit frischen Champignons in cremiger Currysauce
Scharf!
Lammfleisch zubereitet in einer südindischen Kokos-Currysauce
Scharf!
Lammfleisch mit Kartoffeln zubereitet in einer südindischen scharfen roten Currysauce
Lammfleisch mit Nüssen, Rosinen und geriebenem indischem Rahmkäse in einer milden Sahnesauce
Lammfleisch in fruchtiger Mangosauce verfeinert mit Mandeln
Scharf!
Lammfleisch gegrillt in einer würzigen Currymischung mit Paprika, Zwiebel, Ingwer und Tomate
Scharf!
Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Rahmkäse in einer Currysauce
Enten Gerichte
zu allen Hauptgerichten wird Basmatireis serviert
Entenbrust mit frischem Gemüse in einer milden Currysauce
Entenbrust in Knoblauch-Ingwer Marinade, mit Tomatensauce verfeinert, mit indischer Butter
Scharf!
Entenbrust zubereitet in einer südindischen scharfen Kokos-Currysauce
Scharf!
Entenbrust mit Kartoffeln zubereitet in einer südindischen Rahmkäse in einer milden Sahnesauce
Entenbrust mit Nüssen, Rosinen und geriebenem indischen Rahmkäse in einer milden Sahnesauce
Entenbrust gebacken mit Cashews und Rosinen in einer Currysauce mit indischem Rahmkäse
Scharf!
Entenbrust gegrillt in einer würzigen Currymischung mit Paprika, Zwiebel, Ingwer und Tomate
Entenbrust mit frischem Gemüse und Röstzwiebeln, dazu eine milde Currysauce
Fisch & Garnelen
zu allen Hauptgerichten wird Basmatireis serviert
Weißer Seelachs mit Nüssen, Rosinen und geriebenem indischen Rahmkäse in einer milden Sahnesauce
Scharf!
Weißer Seelachs zubereitet in einer südindischen Kokos-Currysauce
Weißer Seelachs in Knoblauch-Ingwer Marinade mit Tomatensauce und indischer Butter
Großkamelen mit Nüssen, Rosinen und geriebenem indischen Rahmkäse in einer milden Sahnesauce
Großgarnelen mit frischem Gemüse und Röstzwiebeln, dazu eine milde Currysauce
Scharf!
Großgarnelen gegrillt in einer würzigen Currymischung mit Paprika, Zwiebel, Ingwer und Tomate
Großgarnelen in Knoblauch-Ingwer Marinade mit Tomatensauce
Tandoori
zu allen Tandoori Gerichten wird Basmatireis serviert
Eingelegter Rahmkäse in einer Minz-Joghurtsauce mit Paprika und Zwiebeln
Hähnchenkeule mariniert in einer Currygewürzmischung mit Paprika und Zwiebeln
Hähnchenbrustfilet eingelegt in einer Mainz-Limetten-Joghurtsauce mit Paprika und Zwiebeln
Hähnchenbrustfilet gegrillt mit exotischen Gewürzen, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Paprika
Lammfleisch gegrillt mit exotischen Gewürzen, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Paprika
Scharf!
Lammfleisch Spieß mit Paprika, Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln
Großgarnelen gegrillt mit exotischen Gewürzen, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer
Entenbrust mit exotischen Honiggewürzen, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer
Verschiedene Tandoori Spezialitäten
Kindergerichte
Rahmkäse in fruchtiger Mangosauce, mit frischer Mango und verfeinert mit Mandeln
Gemüsebällchen mit Rahmkäse, Nüssen und Rosinen in einer milden Sahnesauce
Hähnchenbrustfilet gekocht in einer milden Tomaten-Currysauce
Hähnchenbrustfilet gekocht in einer Sahnesauce mit Nüssen, geriebenem Rahmkäse und Rosinen
5 Hähnchenbrustfilet-Nuggets mit Pommes
Beilagen
Frittiertes Brot aus Weizenmehl
Vollkorn Fladenbrot
Knuspriges Fladenbrot
Knuspriges Fladenbrot mit Knoblauch
Gewürzter Joghurt mit klein geschnittenen Gurken und Tomate
Scharf eingelegtes Gemüse mit Früchten
in Süß-Sauer eingelegte Mangostücken
Crispy Gerichte
Knusprig ummanteltes Hähnchenbrustfilet, mit einer südindischen Kokos-Currysauce, mit frischem Gemüse
Knusprig ummanteltes Hähnchenbrustfilet mit Nüssen, Rosinen und geriebenem indischen Rahmkäse
Knusprig ummanteltes Hähnchenbrustfilet mit einer fruchtigen Mangosauce verfeinert, mit Mandeln und Mangostücken
Knusprig ummantelte Entenbrust, mit einer fruchtigen Mangosauce verfeinert, mit Mandeln und Mangostücken
Getranke
Cocktails Alkoholisch
Cocktails Alkoholfrei
Wein